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    板蓝根种植指南:板蓝根栽培技术

    发布时间:2024-07-12 阅读数:624

    一、种子种苗繁育


    由于板蓝根只采用种子繁殖,因此以下只介绍板蓝根种子繁育技术。


    (一)繁殖材料


    板蓝根采用种子播种后当年并不抽薹开花,采种要在第二年进行。因此蓝根种子繁殖材料一般为一年生肥大肉质的根系。


    (二)繁殖方式


    板蓝根种子繁殖一般采用两种方式:一是选用头年生长健壮、无病虫害、肥大肉质的菘蓝根系,于第二年移栽于土壤肥沃、光照充足的大田间,5月中旬后开花结籽,即可获得种子;二是一年生板蓝根采收最后一次大青叶后不挖根,田间越冬,次年返青出苗,4~5月开花结籽,6~7月种子成熟,采集晾干,留作次年用种。


    (三)种子繁育技术


    1.直播繁育


    (1)选种  种子品质在很大程度上决定了板蓝根的产量和品质,因此对板蓝根种子要有一定的要求。根据相关研究,板蓝根种子可分为3级,一级种子:净度≥88.3%,种形指数2.5~3.8,千粒重≥8.5g,发芽率≥90%,种子饱满,有光泽,干燥,无杂质;二级种子:净度74.3%~88.3%,千粒重≥6~8.5g,发芽率70%~90%,较饱满,略有光泽,有少许瘪粒及杂质;三级种子:净度≤74.3%,千粒重<6g,发芽率≤70%,种子干瘪,瘦小,大小不均匀,有不少杂质。三级种子由于千粒重较小,种子内积累的物质少,发芽后的植株由于营养物质匮乏,导致植株生长较弱,药材产量低。因此在生产中应选取一级种子和二级种子。


    (2)种子处理  种子消毒可以灭除种子自带的病原菌,还可预防土传病害。主要的消毒措施有以下几种。


    ①浸种:播种前用30~40℃左右的温水浸种3~4小时,捞出种子,沥干,稍晾即用适量的草木灰混拌均匀。


    ②拌种:不仅能杀死种子表面病菌,还能抑制或杀死土壤中的病菌。浸种后的种子和干种子均能拌种。药剂拌种量一般为种子重量的0.2%~0.3%,常用拌种药剂有50%多菌灵、50%百菌清、70%代森锰锌等。


    (3)播种  板蓝根种子采用大田直播,播种前浇透土壤。播前一次性施入尿素522kg·hm-2,过磷酸钙490kg·hm-2,钾肥186kg·hm-2


    ①播种时间:播种分为春播和秋播,春播于3月下旬至4月上旬进行,过早播种会降低对气象灾害的抵御能力,从而降低产量;过迟播种会缩短板蓝根生长期,造成减产。春播以第一年板蓝根成药为主,如果第一年不收获板蓝根,在第二年可繁育板蓝根种子。秋播在8月中、下旬进行,主要进行板蓝根种子繁育,以幼苗越冬,于翌年4月下旬至5月下旬开花。5月下旬至6月下旬为结果和果实成熟期。7月上旬即可选健壮植株收获种子。


    ②播种方式:板蓝根播种方式有撒播和条播两种。撒播是把种子均匀撒在畦面上,用细土掩盖,适当镇压。优点是对土地的利用率高,省工。缺点是对土壤、整地、播种技术要求较高,否则容易造成出苗率低、出苗不均匀、出苗后不利于田间管理。条播是先采用锄头开沟,沟深3cm,将种子沿沟底均匀撒入,然后覆土,其厚度与沟持平,用脚踩一遍,或用磙子轻压一遍。条播可使板蓝根出苗整齐、植株生长旺盛,利于田间管理。


    ③播种量:播种量是指单位面积上的种子播量。由于繁殖区的条件各有不同,所以在不同地区应该有不同的播种量。甘肃的板蓝根繁殖区撒播和条播的播种量相同,约22.5~30kg·hm-2。一般自然条件优越的地区播种量较小,种子较差、土地贫瘠、施肥量小的地区应适当增大播种量。


    (4)  结籽期田间管理  由于板蓝根结籽期在第二年,想要留种必须在第一年成药期不挖根,露地越冬。结籽期田间管理等同于第一年,为了提高结籽量,可在4月下旬再喷施叶面肥一次,5月初可中耕除草一次。


    (5)种子采收 由于采用种子播种后当年并不抽薹开花,所以板蓝根采种要在第二年进行。采收最后一次大青叶后不挖根,露地越冬。次年6~7月种子成熟。因此采收种子的方式:6月下旬,当角果的果皮变成紫黑色后开始采收,选阴天割下茎轩,存放至阴凉干燥处,待晴天时摊开晾晒。等果实干燥后脱粒并清除杂质,装袋储藏在阴凉、干燥、通风的室内。


    2.种子繁育技术──根条移栽结籽技术


    移栽地宜选择避风向阳、排水良好、阳光充足的地块。于第二年3月下旬至4月初,移栽第一年春播的无病害、健壮的板蓝根根条。移栽的根条株距为10cm、行距为30cm。发苗后及时加强水肥管理,并适当增施磷钾肥。


    其他同种子直播。


    二、栽培技术


    (一)选地、整地


    板蓝根是一种深根系药用植物,喜温凉环境,耐寒冷,怕涝。应选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、含腐殖质丰富的沙质土壤或轻壤土地块种植。前茬以豆类、马铃薯、玉米或油料等作物为佳。前茬作物收获后,及时深耕晒垡,熟化土壤,纳雨保墒。播前深翻20~30cm,沙地可稍浅些,打碎土块,耙耱平整,做成宽1.5~2.0m,高20cm的平畦。结合做畦一次性基施腐熟农家肥15~22.5t·hm-2、磷酸二铵750~900kg·hm-2、尿素150~225kg·hm-2


    (二)播种


    1.种子处理


    板蓝根种子因长期存放导致含水量较低,生理活动非常微弱,处于休眠状态。为了打破休眠,播种前需进行浸种催芽处理,其方法是先用30℃温水浸泡种子4~5h,然后捞出晾干后用湿布包好,置于25~30℃条件下催芽3~4天,待70%以上种子露白后即可播种


    2.适时播种


    播种时期分春播和秋播。春播在4月上中旬;秋播在8月下旬至9月上旬,幼苗在田间越冬,第2年的田间管理与春播相同。播种方法春秋播基本相同,只是秋播在结冻前灌1次水,以保护幼苗越冬。


    播种方法有条播和撒播,条播时先采用锄头开沟,沟深3cm,将种子沿沟底均匀撒入,然后覆土,其厚度与沟持平,用脚踩1遍,或用磙子轻压1遍。撒播时将种子均匀撒在畦面,然后在畦面覆盖1~2cm厚的细土,镇压,灌水。两种播种方式播种量相同,有22~30kg·hm-2,当气温保持在18~20℃情况下,7天即可出苗。


    (三)田间管理


    1.间苗定苗


    根据幼苗生长状况,于苗高3~4cm时间苗,补齐缺株,定苗时株距5~10cm。该阶段要注意保持土壤湿润,以促进养分吸收。


    2.中耕除草


    由于杂草与板蓝根同时生长,齐苗后应及时中耕除草。当苗高6~7cm时进行第一次中耕除草,10cm时进行第二次中耕除草,以后根据杂草生长情况可用手拔除。


    3.追肥


    在第一和第二次收割大青叶后可追施腐熟农家肥12~15t·hm-2,或尿素45~60kg·hm-2,以促进根和叶的生长。切忌施用碳酸氢铵,以免烧伤叶片。


    4.灌溉与排水


    板蓝根生长前期水分不宜太多,以促进根部向下生长。7~9月份雨量较多时,可将畦间沟加深,大田四周加开深沟,以利及时排水,避免烂根。板蓝根生长期间如遇较长时间干早,就须在早晚进行补灌。切忌在白天温度高时灌水,以免高温灼伤叶片,影响植株生长。


    (四)病虫害及防治


    1.菌核病


    一般在4月中旬发病,在多雨高温的5~6月中发病最重。偏施氮肥、排水不良、管理粗放、雨后积水等均有利于发病。发病时基部叶片首先发病,病斑处呈水渍状,后为青褐色,最后腐烂。茎秆受害后,布满白色菌丝,皮层软腐,茎秆表面和叶上可见黑色不规则的鼠类状菌核,使整枝变白倒伏枯死。


    防治方法:水旱轮作或与禾本科作物轮作,避免与十字花科作物轮作;增施磷、钾肥,提高植株抗病力;开沟排水,降低田间温度。发病初期用65%代森锌500~600倍液喷雾,每隔7天喷一次,连续2~3次。


    2.白锈病


    一般在4月中旬至5月发生,为害时间较短。患病叶面出现黄绿色小斑点,叶背长出一隆起的白色脓包状斑点,破裂后散出白色粉末状物,叶片变畸形,后期枯死。


    防治方法:清除田间植株残体,减少越冬菌源;实行轮作;雨后及时通沟排水,降低田间湿度;发病初期喷洒波尔多液(1:1:120),每隔7天喷一次,连续2~3次。


    3.根腐病


    一般在5月中下旬开始发生,6~7月为盛期。田间湿度大、气温高为该病发生的主要因素。发病后根部呈黑褐色,向上蔓延可达茎及叶柄,随后根的髓部也变成黑褐色,最后整个主根部分变成黑褐色的皮壳,皮壳内呈现乱麻状的木质化纤维。


    防治方法:选择地势略高、排水畅通的地块种植;采用75%百菌清可湿粉剂600倍液或70%敌可松1000倍液进行喷药防治。


    4.霜霉病


    该病危害叶部,在叶背面产生白色或灰白色霉状物,无明显病斑,严重时叶片枯死。


    防治方法:以农业防治为主,与禾本科、豆科植物合理轮作、合理密植,改善通风透光条件,发现病叶病株及时清除带出田外,集中深埋。也可用50%退菌特1000倍液或65%代森锌500倍液喷雾防治。


    5.菜粉蝶


    翅为白色,幼虫称菜青虫。菜粉蝶幼虫身体背面青绿色,咬食叶片,造成孔洞或缺刻,严重时仅残留叶脉和叶柄。每年能发生多代,以5、6月第一、第二代发生最多,危害最为严重。


    防治方法:可用苏云金杆菌可湿性粉剂500~800倍液、90%敌百虫800倍液或10%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液喷雾。


    6.蚜虫


    蚜虫是板蓝根常见害虫。危害后植株严重缩水卷缩,扭曲变黄,大大降低了板蓝根的产量和药用价值。同时,蚜虫还是多种病毒病的传播者。蚜虫一般在3月份开始活动,春秋两季危害最重,如果遇上秋旱极易发生蚜虫。


    防治方法:合理规划土地,种植板蓝根的地块应尽量选择远离十字花科地以及桃、李果园,以减少蚜虫迁人。消除田间杂草,结合中耕打去老叶和黄叶,间去病虫苗,带出田外及时销毁。蚜虫多着生在板蓝根的心叶及叶背皱缩处,药剂难以全面喷到,要求在喷药时要周到细致。一般用40%氰戊菊酯6000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2500倍液喷雾。


    来源:书籍《板蓝根生产加工适宜技术》